Jeżeli chcesz spróbować schematycznej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są niesłychanie obfite oraz nieraz zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować tylko odrobinę, aby odkryć, że są w samej rzeczy smaczne oraz warte kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi produktami jakie jedzą na co dzień jest chleb oraz krajowa kiełbacha.
kuchnia polska Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, jednak kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, aby nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z fenomenalnego chleba oraz pysznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o pionierskie smaki, niekiedy nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w tradycyjnej lokalnej kuchni?
Polish Cuisine in Krakow
W najwyższym stopniu zwyczajnymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków i pomaga strawić dania.
Skąd lokalna kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, można w niej także odnaleźć ściśle mówiąc przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Współcześnie polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem przeróżnych, niekiedy egzotycznych smaków.
• Prócz standardowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować także w wegetariańskich bufetach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Pokrótce – jaka jest sztampowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, wyborna oraz w pewnych momentach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odkryć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw oraz optymalne polskie napoje i nasycać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.